| 黄氏香辣爆芹肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 五花肉 | 克 | 1270千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 451克 | 黄氏香辣爆芹肉热量/卡路里1310千卡 | |||
 热量1310千卡，相当于斜板仰卧起坐303分钟消耗的热量...259 | |||||
黄氏香辣爆芹肉的做法共5个步骤
食材主料/辅料
芹菜（6棵）、五花肉（250克）、青辣椒，红辣椒粉（适量）、姜，葱花，蒜（适量）、老抽，鲜酱油，香醋（适量）、白砂糖，盐（适量）
1/5. 切好
2/5. 备好
3/5. 五花肉入味（老抽，鲜酱油，香醋，姜丝）
4/5. 出锅
5/5. 照图，自悟
食材功效信息
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有镇静安神、清热解毒、开胃等功效；可与牛腩、香菇、番茄搭配；与河蟹、蛤蜊、牡蛎相克，同食可能会引起不适；
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有止消渴、润燥、滋阴等功效；可与茄子、蘑菇、冬瓜搭配；与田螺、鲫鱼、甘草相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黄氏香辣爆芹肉热量1310 千卡
- 脂肪52.43 克
- 蛋白质10.07 克
- 碳水化合物3.9 克
- 钠154.8 毫克
- 钙70 毫克
- 铁1.27 毫克
- 钾345 毫克