| 蕃茄味玛德琳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 全蛋液 | 克 | 144千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 100克 | 蕃茄味玛德琳热量/卡路里144千卡 | |||
 热量144千卡，相当于建筑26分钟消耗的热量...330 | |||||
蕃茄味玛德琳的做法共9个步骤
食材主料/辅料
新鲜蕃茄汁（70克）、全蛋液（100克）、无盐黄油（100克）、盐（1/6小勺）、细砂糖（75克）、香草香精（1/2小勺）、泡打粉（2/3小勺）、低筋面粉（125克）、无味菜油-刷模（适量）
1/9. 把蕃茄汁和蛋液、香精混合；
2/9. 把室温后的黄油加上糖打发成蓬松；
3/9. 倒入混合好的蕃茄蛋液，搅拌均匀；
4/9. 将泡打粉与面粉混合，再筛入面粉；
5/9. 翻拌均匀；
6/9. 将模具涂或喷一层油；
7/9. 慢慢注入蛋液，八成满就可以了；
8/9. 放入预热好的烤箱，350°F，10-12分钟，时间和温度对于其他人不一定准确，边烤边看；
9/9. 烤时不要等到烤好才去看成品，在烤时要勤观察，当蛋糕的边沿现出褐色，就可以了，不一定非要达到贴子里的时间，烤好后冷却，用牙签在边沿轻轻一挑，小蛋糕脱模了。
食材功效信息
全蛋液的热量144千卡（每100克）；具有滋阴润燥、延缓衰老、健脑益智等功效；可与丝瓜、圆生菜、小米面搭配；与地瓜、茶叶、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蕃茄味玛德琳热量144 千卡
- 脂肪8.8 克
- 蛋白质13.3 克
- 碳水化合物2.8 克
- 钠131.5 毫克
- 钙56 毫克
- 铁2 毫克
- 钾154 毫克