| 水煎包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 总量 | 467克 | 水煎包热量/卡路里187千卡 | |||

1/9. 手切白菜蹈

2/9. 用温水酵母和面

3/9. 手切香茹丁

4/9. 用花生油,香油,蠔油,味极鲜酱油,鸡精,胡椒粉,葱姜沫调馅

5/9. 水煎包皮比平时水饺皮略大为好

6/9. 水煎包两头不要挤死,和锅贴一样。

7/9. 用平锅稍热后放底油少许即可

8/9. 摆放后用水淀粉拘欠

9/9. 煎十分钟即可出锅,
虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有促消化、抗早衰、增强性功能等功效;可与豌豆、油菜、荷兰豆搭配;与茶叶、山药、洋葱相克,同食可能会引起不适;
白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解热除烦、清热解毒、利尿通便等功效;可与甜椒、冬瓜、猪肉搭配;与山竹、兔肉、羊肝相克,同食可能会引起不适;