| 凉拌海带丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 海带丝 | 克 | 24千卡 | 12千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 305克 | 凉拌海带丝热量/卡路里63千卡 | |||
 热量63千卡，相当于滑雪机9分钟消耗的热量...420 | |||||
凉拌海带丝的做法共6个步骤
食材主料/辅料
海带丝（200克）、胡萝卜（1/4个）、香菜（1棵）、指天椒（1只）、大蒜（2瓣）、白芝麻（适量）、醋（适量）、味极鲜酱油（适量）、白糖（适量）、食用油（适量）、盐（适量）
1/6. 海带提前用清水浸泡一小时；
2/6. 锅中加水，烧开后下入海带丝焯水，然后捞出沥干水分；
3/6. 胡萝卜洗净切成丝；香菜切段；
4/6. 大蒜去皮，剁成碎放入小碗中； 指天椒切圈，和白芝麻一起加入碗中；
5/6. 加入酱油、醋、白糖和盐，另起锅加油烧热，趁热炝入蒜料中；
6/6. 海带丝和胡萝卜丝入碗中，加入香菜，浇上辣椒蒜油拌匀即可。
食材功效信息
海带丝的热量12千卡（每100克）；具有防癌、抗癌、利尿消肿等功效；可与豆腐、紫菜、丝瓜搭配；与白酒、柿子、薏米相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿、促消化、防癌等功效；可与圆白菜、草鱼、大米搭配；与白酒、茼蒿、红枣相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 凉拌海带丝热量63 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质2.2 克
- 碳水化合物10.9 克
- 钠8.6 毫克
- 钙46 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾246 毫克