| 牛肉萝卜汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 125千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 萝卜 | 克 | 188千卡 | 15千卡 | 0.8克 | 0.24克 |
| 总量 | 1350克 | 牛肉萝卜汤热量/卡路里313千卡 | |||
 热量313千卡，相当于滑板63分钟消耗的热量...300 | |||||
牛肉萝卜汤的做法共4个步骤
食材主料/辅料
牛肉（100克）、萝卜（1250克）、大蒜（适量）、盐（适量）、胡椒粉（适量）、酱油（适量）、植物油（适量）
1/4. 萝卜洗净，切出250g左右的萝卜，先分成四份后切成片。
2/4. 大蒜拍扁剁碎。
3/4. 牛肉洗净，用厨房用纸拭去水后切成薄片。
4/4. 锅中倒入植物油，中火烧热放入大蒜炒香后将牛肉放入锅中炒至变色，倒入700-800ml水(大概三小碗的量)，水开后撇去浮沫，放入萝卜，加盐、胡椒粉、酱油和牛肉粉调味，再煮10-15分钟，即可出锅。
食材功效信息
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补血、强筋骨、化痰息风等功效；可与姜、大白菜、西兰花搭配；与栗子、鲶鱼、鲇鱼相克，同食可能会引起不适；
萝卜的热量15千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有宽中、增强免疫力、促进消化等功效；可与五花肉、火腿、排骨搭配；与杨梅、人参、阿胶相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 牛肉萝卜汤热量313 千卡
- 脂肪2.24 克
- 蛋白质28.27 克
- 碳水化合物2.9 克
- 钠72.6 毫克
- 钙27 毫克
- 铁14.7 毫克
- 钾492 毫克