| 灯椒虾仁炒花菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花菜 | 克 | 46千卡 | 20千卡 | 3.20克 | 0.40克 |
| 虾仁 | 克 | 482千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 总量 | 1235克 | 灯椒虾仁炒花菜热量/卡路里528千卡 | |||

1/13. 材料:花菜、灯椒、虾仁(已清洗)

2/13. 将花菜掰成小朵清洗一下,捞出待用。

3/13. 将灯椒去籽去蒂清洗一下。

4/13. 放在案板上切成块,待用。

5/13. 烧锅倒油烧热,下入清洗好的花菜翻炒一下。

6/13. 接着,加适量的清水。

7/13. 煮开,煮至花菜断生熟软。

8/13. 然后,合入切好的灯椒和虾仁,加适量的料酒。

9/13. 翻炒翻炒。

10/13. 最后,加适量的盐。

11/13. 加适量的鸡精。

12/13. 调味炒匀,即成。

13/13. 出锅,装盘。
花菜的热量20千卡(每100克);具有滋阴解毒、解毒、预防乳腺癌等功效;可与牛肉酱、牛腩、西红柿搭配;与香椿、牛奶、笋瓜相克,同食可能会引起不适;
虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有补肾壮阳、缓解神经衰弱、防心肌梗死等功效;可与油菜、豌豆、圆白菜搭配;与荷兰豆、圣女果、山药相克,同食可能会引起不适;