| 拉丝土豆饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 105克 | 拉丝土豆饼热量/卡路里39千卡 | |||

1/10. 把土豆、胡萝卜、圆葱削皮

2/10. 用磨蓉器把土豆、胡萝卜磨成蓉。

3/10. 把圆葱切成小丁。放入白胡椒粉。喜欢吃胡椒味的可以多放一些。

4/10. 放入面粉和盐

5/10. 把所以材料搅拌均匀。勺子取一点面糊用舌尖尝一下咸淡。

6/10. 煎锅里倒入少量的油,用勺子把面糊一份一份放到锅里,把表面轻轻摊匀。

7/10. 煎好一面,翻过去再煎另一面。快煎好的时候,在每个饼的表面放上适量芝士。

8/10. 等芝士化成一团团奶油状时,土豆饼就可以出锅啦。

9/10. 刚才的那一盘还没等我拍拉丝的照片,就已经被儿子以迅雷不及掩耳盗铃之势一扫而光。这一盘的土豆饼里我又加了一些黑木耳,味道比刚才还好!

10/10. 有木有看到拉丝呀?味道好极了!
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消食、促进消化、增加食欲等功效;可与菠菜、莴笋、蜂蜜搭配;与猕猴桃、山药、杏相克,同食可能会引起不适;