| 青菜牛肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | 1.5克 | 0.3克 |
| 总量 | 224克 | 青菜牛肉热量/卡路里34千卡 | |||
 热量34千卡，相当于排舞8分钟消耗的热量...270 | |||||
青菜牛肉的做法共4个步骤
食材主料/辅料
牛腱肉（半斤）、青菜（1把）、葫萝卜（适量）、红辣椒干（适量）、葱（适量）、姜（适量）
1/4. 牛腱子肉切片，葫萝卜切片，青菜洗净备用；
2/4. 取锅加油烧热加辣椒干炸出辣味，下葱葁后加牛肉片炒，加红烧酱油上色，淋入料酒翻炒一下，加少许开水加盖烧至水快收干；
3/4. 加入葫萝卜至8成熟，加青菜继续炒加盐调味，加少许糖提鲜（可不放味精）装盘。
4/4. 好吃！
食材功效信息
青菜的热量15千卡（每100克）；具有镇咳、清热解毒、利尿等功效；可与虾皮、辣椒、猪肉搭配；与黄瓜、秋黄瓜、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 青菜牛肉热量34 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质1.5 克
- 碳水化合物2.7 克
- 钠73.5 毫克
- 钙90 毫克
- 铁1.9 毫克
- 钾178 毫克