| 蒜蓉三丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 海带丝 | 克 | 23千卡 | 12千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 257克 | 蒜蓉三丝热量/卡路里122千卡 | |||
 热量122千卡，相当于洗车41分钟消耗的热量...180 | |||||
蒜蓉三丝的做法共6个步骤
食材主料/辅料
海带丝（适量）、白菜芯（适量）、鸡蛋（适量）、植物油（少许）、蒜蓉辣酱（适量）
1/6. 白菜芯洗净切丝。
2/6. 鸡蛋放入油锅中煎成鸡蛋薄饼。
3/6. 海带丝泡好洗净。
4/6. 鸡蛋饼切丝。
5/6. 辣酱放入碗中调好。
6/6. 海带丝、鸡蛋丝、白菜丝同蒜蓉辣酱拌好。
食材功效信息
海带丝的热量12千卡（每100克）；具有御寒、抗癌、利尿消肿等功效；可与芝麻、丝瓜、排骨搭配；与猪血、白酒、柿子相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、预防癌症、保护肝脏等功效；可与桂圆肉、基围虾、小米搭配；与鹅、兔肉、豆奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蒜蓉三丝热量122 千卡
- 脂肪9.61 克
- 蛋白质13.76 克
- 碳水化合物2.82 克
- 钠150.6 毫克
- 钙102 毫克
- 铁2.65 毫克
- 钾384 毫克