| 白驹过隙热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 年糕 | 克 | 417千卡 | 156千卡 | 3.3克 | 0.6克 |
| 荸荠 | 克 | 115千卡 | 61千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 456克 | 白驹过隙热量/卡路里532千卡 | |||
 热量532千卡，相当于建筑97分钟消耗的热量...330 | |||||
白驹过隙的做法共4个步骤
食材主料/辅料
年糕（适量）、荸荠（适量）
1/4. 年糕切片。
2/4. 入油锅炸至表面焦黄，装盘备用。
3/4. 荸荠切片。
4/4. 荸荠片夹入炸好的年糕中。
食材功效信息
年糕的热量156千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脾养胃、美容益寿、止渴等功效；
荸荠的热量61千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降压防病、预防高血压、降血压等功效；可与核桃、海蜇、木耳搭配；
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营养信息
- 白驹过隙热量532 千卡
- 脂肪0.8 克
- 蛋白质4.5 克
- 碳水化合物48.9 克
- 钠72.1 毫克
- 钙35 毫克
- 铁2.2 毫克
- 钾387 毫克