| 蒜香蛋炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 288千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 319克 | 蒜香蛋炒饭热量/卡路里387千卡 | |||

1/8. 炒锅少放些油。

2/8. 鸡蛋打散。

3/8. 倒入锅中炒碎。

4/8. 加入火腿肠丁。

5/8. 加入少许味极鲜酱油翻炒。

6/8. 加入米饭,并把饭铲碎。

7/8. 不停的翻炒。

8/8. 把饭炒干后,加入蒜末就可以出锅了。
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有聪耳明目、补中益气、通血脉等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、健脑益智、美容护肤等功效;可与玉米、基围虾、生菜搭配;与鹅、雪莲果、茶叶相克,同食可能会引起不适;