| 萝卜排骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 萝卜 | 克 | 63千卡 | 15千卡 | 0.8克 | 0.24克 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 896克 | 萝卜排骨汤热量/卡路里1317千卡 | |||
 热量1317千卡，相当于叮当舞239分钟消耗的热量...330 | |||||
萝卜排骨汤的做法共5个步骤
食材主料/辅料
萝卜（适量）、排骨（适量）、姜（适量）、料酒（适量）、醋（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）
1/5. 姜切片。
2/5. 排骨洗净，锅中做水，入姜片、料酒，排骨焯水，撇去浮沫。
3/5. 白萝卜去皮洗净，切滚刀块。
4/5. 焯过水的排骨冲净，转入电压力锅中，入开水，料酒，姜片，数滴醋，放入白萝卜，调到“煲汤”档。（我的压力锅大概25分钟左右。）
5/5. 时间到后，开锅盖调入精盐和鸡精起锅。
食材功效信息
萝卜的热量15千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有宽中、润肺祛痰、消积滞等功效；可与火腿、羊排、肥牛搭配；与桔子、人参、首乌相克，同食可能会引起不适；
排骨的热量264千卡（每100克）；具有滋阴、滋肝阴、生津液等功效；可与大蒜、冬瓜、萝卜搭配；与鹌鹑、菱角、甘草相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 萝卜排骨汤热量1317 千卡
- 脂肪20.64 克
- 蛋白质19.1 克
- 碳水化合物4.4 克
- 钠68.5 毫克
- 钙29 毫克
- 铁13.3 毫克
- 钾444 毫克