| 椰蓉紫薯春卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫薯 | 克 | 111千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 总量 | 150克 | 椰蓉紫薯春卷热量/卡路里111千卡 | |||

1/8. 紫薯蒸熟后去皮压成泥

2/8. 加入椰蓉

3/8. 没有春卷皮,我就买了山东大煎饼做皮,切成小块的四方形

4/8. 把馅料放到皮的一个角处

5/8. 卷一下后折叠,最后用面糊涂抹在留下的角上,沾上

6/8. 全部做好,

7/8. 油温5成热,入锅炸至金黄

8/8. 炸好后捞出控油即可。
紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益气力、强肾阳、抗衰老等功效;可与猪小排、排骨、莲子搭配;与香蕉、海蟹、西红柿相克,同食可能会引起不适;