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番茄年糕

番茄年糕的热量和减肥功效

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番茄年糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
年糕417千卡156千卡3.3克0.6克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
鱼丸126千卡84千卡9.07克1.73克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
总量591番茄年糕热量/卡路里681千卡
练武术 热量681千卡,相当于练武术52分钟消耗的热量...790

番茄年糕的做法共11个步骤

食材主料/辅料

年糕(一袋)、鸡蛋(2个)、鱼丸(150克)、胡萝卜(一根)、韩国辣椒酱(少许)、亨氏番茄酱(少许)、葱花(半个)、白糖(少许)、大蒜(少许)、芝麻(少许)
番茄年糕的做法图解1

1/11. 所用材料:年糕一袋、韩国辣椒酱、亨氏番茄酱、鸡蛋2个、鱼丸150g、胡萝卜一根、圆葱半个、白糖少许、蒜少许、芝麻少许。

番茄年糕的做法图解2

2/11. 年糕切段,鱼丸切片,胡萝卜切片,圆葱切片,蒜切末,鸡蛋先煮好了去皮,辣椒酱放入碗里加少量水调均,番茄酱放入碗里在放少许白糖,

番茄年糕的做法图解3

3/11. 年糕切段,鱼丸切片,胡萝卜切片,圆葱切片,蒜切末,鸡蛋先煮好了去皮,辣椒酱(我放了两勺)放入碗里加少量水调均,番茄酱(我放了三勺)放入碗里在一同放少许白糖。

番茄年糕的做法图解4

4/11. 炒锅放油入蒜末炒香。

番茄年糕的做法图解5

5/11. 依次放入圆葱、胡萝卜、年糕、鱼丸、翻炒。

番茄年糕的做法图解6

6/11. 放入辣椒酱。

番茄年糕的做法图解7

7/11. 放入水和鸡蛋。水的量要和年糕平齐。不能放少了,要不就粘锅了。盖上盖少火闷5-6分钟。

番茄年糕的做法图解8

8/11. 放入加了糖的亨氏番茄酱。

番茄年糕的做法图解9

9/11. 上下翻均,盛出盘里。

番茄年糕的做法图解10

10/11. 最后撒上芝麻即可。

番茄年糕的做法图解11

11/11. 酸甜有嚼筋,咽下后觜里还有点微辣感。

食材功效信息

年糕的热量156千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有活血行气、美容益寿、补脑益智等功效;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、防细菌感染、养血发胎等功效;可与茼蒿、苋菜、羊排搭配;与味精、红薯、菠萝相克,同食可能会引起不适;

鱼丸的热量84千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有通乳、清热解毒、滋补健胃等功效;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有下气、增加食欲、促消化等功效;可与香菜、圆白菜、鲈鱼搭配;与山楂干、冬虫夏草、山楂相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 番茄年糕热量681 千卡
  • 脂肪12.04 克
  • 蛋白质25.93 克
  • 碳水化合物51.63 克
  • 722.4 毫克
  • 110 毫克
  • 5.83 毫克
  • 310 毫克

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