| 角瓜煎饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 角瓜煎饼热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于循环训练12分钟消耗的热量...480 | |||||
角瓜煎饼的做法共4个步骤
食材主料/辅料
角瓜（半个）、鸡蛋（一枚）、面粉（适量）、盐（适量）、植物油（适量）
1/4. 角瓜洗净，切成0.5cm厚的片。
2/4. 面粉装在盘中；鸡蛋加盐打散。
3/4. 锅中倒入植物油，开中小火加热，将角瓜拍上一层薄面粉，再裹上蛋液，放入锅中。
4/4. 将两面煎至金黄，即可。(煎的过程不要频道翻动角瓜，这样会破坏裹衣。)
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、预防癌症、清热解毒等功效；可与生菜、西红柿、银鱼搭配；与柿子、地瓜、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 角瓜煎饼热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克