| 白菜炖粉条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白菜 | 克 | 70千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 总量 | 200克 | 白菜炖粉条热量/卡路里70千卡 | |||
 热量70千卡，相当于跑步9分钟消耗的热量...480 | |||||
白菜炖粉条的做法共4个步骤
食材主料/辅料
白菜（200克）、粉条(土豆粉)（100克）、大葱（适量）、大蒜（适量）、盐（适量）、胡椒粉（适量）、酱油（适量）、植物油（适量）
1/4. 粉条提前2-3小时用清水浸泡。(如果使用水晶粉的话，无需提前浸泡)
2/4. 大葱斜切成片；大蒜拍扁剁碎。
3/4. 白菜洗净，片成片。
4/4. 锅中倒入植物油，开大火把油烧热后放入葱蒜炒香，放入白菜翻炒几下，倒入700-800ml清水煮10分钟，放入粉条，加盐、胡椒粉和酱油调味，再煮5分钟，即可装盘。(由于粉条种类会有不同，所以放入粉条后的时间，可根据粉条本身的生熟情况来掌握。)
食材功效信息
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养胃生津、促进消化、清热解毒等功效；可与牛肚、鲤鱼、海带搭配；与兔肉、山竹、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 白菜炖粉条热量70 千卡
- 脂肪0.41 克
- 蛋白质2.38 克
- 碳水化合物7.18 克
- 钠262 毫克
- 钙40 毫克
- 铁0.67 毫克
- 钾293 毫克