| 糯米圆子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 肉馅 | 克 | 522千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 总量 | 571克 | 糯米圆子热量/卡路里1733千卡 | |||
 热量1733千卡，相当于露营693分钟消耗的热量...150 | |||||
糯米圆子的做法共13个步骤
食材主料/辅料
糯米（4.8斤）、肉馅（3斤）、淀粉（适量）、葱（适量）、姜（适量）、酒（适量）、盐（适量）、酱油（适量）
1/13. 准备煮好糯米饭，放少许盐
2/13. 准备好肉馅，加葱姜酒盐拌匀，腌制一会，馅料根据个人口味，不易太咸，因为是油炸，炸后会咸些
3/13. 准备好淀粉
4/13. 准备好油水
5/13. 拌匀肉馅和饭
6/13. 做圆子
7/13. 将圆子裹上淀粉
8/13. 搓匀
9/13. 搓匀后
10/13. 准备好油，用筷子试一下，到筷子上冒泡就可以炸圆子了，
11/13. 入锅炸，先不能翻动
12/13. 炸成型后出锅
13/13. 需要再复炸一次，成型
食材功效信息
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止渴、补脑益智、延年益寿等功效；可与鸭肉、百合、桑葚搭配；与鸡胸肉、鸡翅、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
肉馅的热量227千卡（每100克）；具有润肌肤、滋阴、止消渴等功效；可与藕、丝瓜、香菇搭配；与雪花梨、龟、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 糯米圆子热量1733 千卡
- 脂肪15.39 克
- 蛋白质24.52 克
- 碳水化合物81 克
- 钠64 毫克
- 钙18 毫克
- 铁3.39 毫克
- 钾395 毫克