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肉酱意大利面

肉酱意大利面的热量和减肥功效

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肉酱意大利面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
牛肉426千卡125千卡27.47克2克
西红柿42千卡16千卡0.7克0.2克
总量604肉酱意大利面热量/卡路里468千卡
擦地 热量468千卡,相当于擦地123分钟消耗的热量...228

肉酱意大利面的做法共8个步骤

食材主料/辅料

直条意面(250(二人份)克)、牛肉(适量)、西红柿(适量)、洋葱(适量)、大蒜(适量)、黑胡椒粉(适量)、罗勒(适量)、橄榄油(适量)、黄油(适量)、盐(适量)
肉酱意大利面的做法图解1

1/8. 面条加入烧开的水中,加一点盐,根据包装袋上提示的时间煮熟。

肉酱意大利面的做法图解2

2/8. 煮熟后过冷水,沥干水分,用少量橄榄油拌一下防止粘连。

肉酱意大利面的做法图解3

3/8. 锅内加黄油,加入切成小碎块的牛肉翻炒。

肉酱意大利面的做法图解4

4/8. 肉块的血色消退后,加入切碎的洋葱和大蒜翻炒。

肉酱意大利面的做法图解5

5/8. 待煸炒出洋葱的香味时,加入切碎的西红柿。

肉酱意大利面的做法图解6

6/8. 翻炒几下,加入适量黑胡椒碎、罗勒、盐。

肉酱意大利面的做法图解7

7/8. 填适量水,小火煮至收汤之前,加入适量番茄酱,翻炒至收汤。

肉酱意大利面的做法图解8

8/8. 把意面在盘中码好,将汤汁浇在表面,摆一小段香菜或者西芹装饰即可。

食材功效信息

牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚养血、化痰熄风、补中益气等功效;可与鸡腿菇、茭白、山楂搭配;与白酒、田螺、韭菜相克,同食可能会引起不适;

西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热生津、治疗高血压、养阴凉血等功效;可与芥蓝、卷心菜、菜花搭配;与黄瓜、白酒、石榴相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 肉酱意大利面热量468 千卡
  • 脂肪2.2 克
  • 蛋白质28.17 克
  • 碳水化合物2.8 克
  • 53.6 毫克
  • 15.7 毫克
  • 2.6 毫克
  • 522 毫克

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