| 煎馒头片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 馒头 | 克 | 482千卡 | 221千卡 | 7克 | 1.1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 287克 | 煎馒头片热量/卡路里581千卡 | |||

1/6. 馒头设成片,薄厚依自己喜好。

2/6. 鸡蛋加少于盐,搅拌均匀。

3/6. 锅烧热,放油,油热后开小火

4/6. 将馒头片裹匀蛋液

5/6. 放入裹好蛋液的馒头片,煎至两面金黄。

6/6. 不一会儿,美味的煎馒头片就出锅啦
馒头的热量221千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有改善贫血、养心、养阴补虚等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、滋阴润燥、延缓衰老等功效;可与肥牛、北极虾、辣椒搭配;与豆浆、鹅、红薯相克,同食可能会引起不适;