| 芝麻豆沙吐司包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 全蛋液 | 克 | 33千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 高筋面粉 | 克 | 975千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 总量 | 293克 | 芝麻豆沙吐司包热量/卡路里1008千卡 | |||
 热量1008千卡，相当于打猎202分钟消耗的热量...300 | |||||
芝麻豆沙吐司包的做法共10个步骤
食材主料/辅料
全蛋液（23克）、高筋面粉（270克）、绵白糖（40克）、发酵粉（3克）、纯奶（150克）、黄油（15克）、盐（1克）
1/10. 除黄油以外所有食材放入面包机，启动和面程序；
2/10. 第一个和面程序结束后，加入软化后的黄油，启动和面程序；
3/10. 取出面团，放入容器内，盖上保鲜膜；
4/10. 发酵至两倍大；
5/10. 发酵后的面团进行排气，松驰15分钟，擀面大面片；
6/10. 均匀的涂上豆沙，从一边开始卷起来；
7/10. 用刀从中间切开；
8/10. 辫成麻花辫状，切口朝上；
9/10. 放入吐司盒内，盖上保鲜膜进行发酵至八九分满；
10/10. 刷上鸡蛋液，撒上芝麻；烤箱预热200度，烤至30分钟即可；
食材功效信息
全蛋液的热量144千卡（每100克）；具有预防动脉硬化、延缓衰老、润肺利咽等功效；可与百合、紫菜、银鱼搭配；与茶叶、田鸡、豆奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芝麻豆沙吐司包热量1008 千卡
- 脂肪10.46 克
- 蛋白质25.3 克
- 碳水化合物75.33 克
- 钠133.5 毫克
- 钙56 毫克
- 铁2 毫克
- 钾154 毫克