| 爱心米线热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米线 | 克 | 888千卡 | 355千卡 | 7.4克 | 3克 |
| 肉馅 | 克 | 454千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 黄豆酱 | 克 | 181千卡 | 138千卡 | 12.10克 | 1.20克 |
| 总量 | 812克 | 爱心米线热量/卡路里1562千卡 | |||
 热量1562千卡，相当于背部训练446分钟消耗的热量...210 | |||||
爱心米线的做法共8个步骤
食材主料/辅料
米线（250克）、肉馅（200克）、菠菜（5棵）、黄豆酱（2勺）、浓汤宝（2个）、葱（2棵）、蒜苗（2棵）、香菜（3棵）、蚝油（2勺）、盐（2茶匙）
1/8. 锅中加入6碗水的量，烧开备用
2/8. 将葱、蒜苗、香菜洗净，切碎备用
3/8. 炒锅上火，热锅后倒油，油热后下葱花蒜苗炒香，肉馅倒入锅中煸炒断生，加黄豆酱翻炒，加蚝油调味。不用放盐，酱中有盐。
4/8. 肉馅炒香后加2勺水淀粉成肉酱
5/8. 锅中水开后放浓汤宝，下米线，略煮后下入菠菜和蒜苗，加盐调味
6/8. 碗中放香菜和香油，先将米线捞出，再加入高汤，菠菜摆放碗中，最后将肉酱放碗中。香喷喷的米线出锅了，在冬日里既营养又暖身。
7/8. 香喷喷
8/8. 香喷喷
食材功效信息
米线的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补血、暖胃、益气等功效；
肉馅的热量227千卡（每100克）；具有润燥、补虚、补钙等功效；可与扁豆、魔芋、菠萝搭配；与北极虾、明虾、杏相克，同食可能会引起不适；
菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有通肠导便、抗衰老、增强抗病能力等功效；可与魔芋、茄子、海带搭配；与牛肉、猪肉、韭菜相克，同食可能会引起不适；
黄豆酱的热量138千卡（每100克）；具有减少骨丢失、降血糖、促进骨生成等功效；
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营养信息
- 爱心米线热量1562 千卡
- 脂肪19.19 克
- 蛋白质38.97 克
- 碳水化合物40.65 克
- 钠3701.4 毫克
- 钙139 毫克
- 铁11.92 毫克
- 钾1155 毫克