| 香喷喷的葱油饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 72千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 高筋面粉 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 总量 | 350克 | 香喷喷的葱油饼热量/卡路里1155千卡 | |||

1/14. 将高筋面粉倒入盆中,加入盐。

2/14. 加入鸡蛋2枚。

3/14. 倒入热水。

4/14. 将面揉光滑。醒面20分钟。

5/14. 将葱切十字刀。

6/14. 切碎。

7/14. 往葱里加入盐,以防扎破面皮。

8/14. 将醒好的面取出一剂子。

9/14. 擀成面皮,加入葱花,再倒油。

10/14. 卷起来。

11/14. 卷起来把小尾巴压在底下,压扁。

12/14. 擀平。

13/14. 锅中倒油烧热,将饼煎至两面金黄即可出锅。

14/14. 美味啊=w=
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、预防动脉硬化、延缓衰老等功效;可与羊排、圆生菜、茼蒿搭配;与豆浆、味精、柿子相克,同食可能会引起不适;