| 饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉末 | 克 | 751千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 饺子皮 | 克 | 1230千卡 | 253千卡 | 8.4克 | 1.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 总量 | 939克 | 饺子热量/卡路里2073千卡 | |||
 热量2073千卡，相当于美容2073分钟消耗的热量...60 | |||||
饺子的做法共16个步骤
食材主料/辅料
猪肉末（适量）、饺子皮（适量）、胡萝卜（适量）、洋葱（适量）、木耳（适量）、香葱（适量）、盐（适量）、酱油（适量）、五香粉（适量）
1/16. 主料备用。
2/16. 配料备用。
3/16. 洋葱切成丁。
4/16. 胡萝卜切小丁。
5/16. 黑木耳泡发，摘去老根，切成小丁。
6/16. 猪肉末和切好的三种丁一起倒入大碗内，加入香葱末，酱油、盐、香油、五香粉。
7/16. 搅拌均匀即成内馅。
8/16. 取了片饺子片，在中央放上适量的馅。
9/16. 如图把饺子包好。
10/16. 如图把饺子包好。
11/16. 如图把饺子包好。
12/16. 如图把饺子包好。
13/16. 如图把饺子包好。
14/16. 如图把饺子包好。
15/16. 水烧开后，把饺子生坯下入锅内。
16/16. 煮好的饺子，食用时可以搭配食醋。
食材功效信息
猪肉末的热量395千卡（每100克）；具有解热毒、补虚、润燥等功效；可与枇杷、菜花、冬笋搭配；与刀豆、北极虾、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
饺子皮的热量253千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；具有益肾、养阴补虚、止渴等功效；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润肺祛痰、消食、增强免疫力等功效；可与蜂蜜、豆浆、西瓜搭配；与醋、白酒、冬虫夏草相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有祛痰利尿、杀菌消炎、促进消化等功效；可与大蒜、排骨、羊排搭配；与皮皮虾、黄豆、虾相克，同食可能会引起不适；
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有延缓衰老、大便秘结、防癌等功效；可与春笋、海蜇头、芦荟搭配；与马肉、海螺、麦冬相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 饺子热量2073 千卡
- 脂肪32.34 克
- 蛋白质25.58 克
- 碳水化合物76.69 克
- 钠498.5 毫克
- 钙50 毫克
- 铁3.17 毫克
- 钾351 毫克