| 木糖醇金枪鱼面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 高筋面粉 | 克 | 1264千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 总量 | 419克 | 木糖醇金枪鱼面包热量/卡路里1363千卡 | |||

1/21. 自制老酸奶加入面包机中。

2/21. 加入2个鸡蛋。

3/21. 加入盐。

4/21. 加入木糖醇。

5/21. 加入高筋面粉。

6/21. 加入酵母。

7/21. 面包机搅拌20分钟后加入食用油继续搅拌40分钟。

8/21. 冷藏发酵8小时取出。

9/21. 分割成7个面团。

10/21. 辣味金枪鱼罐头盒自制午餐肉。

11/21. 搅拌均匀。

12/21. 擀成圆皮。

13/21. 加入馅料。

14/21. 包成包子的形状。

15/21. 收口朝下,揉搓成长形。

16/21. 烤盘刷油放面包胚。

17/21. 放入烤箱二发。加入热开水一碗,同时做了一个吐司。

18/21. 发酵至原来二倍大小即可。

19/21. 表面刷蛋液。

20/21. 撒入黑芝麻。

21/21. 烤箱预热,180度烤18分钟。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、润肺利咽、防细菌感染等功效;可与苋菜、北极虾、明虾搭配;与柿子、茶叶、牛奶相克,同食可能会引起不适;