| 山药枸杞乌鸡汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 乌鸡 | 克 | 531千卡 | 111千卡 | 22.3克 | 2.3克 |
| 山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 715克 | 山药枸杞乌鸡汤热量/卡路里666千卡 | |||
 热量666千卡，相当于田径89分钟消耗的热量...450 | |||||
山药枸杞乌鸡汤的做法共6个步骤
食材主料/辅料
乌鸡（半只）、山药（一段）、枸杞（30克）、姜（3大片）、盐（适量）
1/6. 原料如图：山药去皮洗净、枸杞用水泡软洗净、姜洗净；
2/6. 山药切斜片；
3/6. 姜去皮切大片；
4/6. 将乌鸡块洗净，放入沸水中滚2分钟，撇去浮沫，捞起，用温水将残留浮沫洗净，沥干水。
5/6. 将乌鸡块、山药、枸杞、姜片及适量温水放入煲中，大火烧开，小火慢炖50分钟左右；
6/6. 加盐调味即可。
食材功效信息
乌鸡的热量111千卡（每100克）；具有健脾止泻、滋补、补肝益肾等功效；可与山药、黑木耳、枣搭配；与虾、兔肉、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有肾经、固肾、痈肿等功效；可与燕麦、芝麻、银杏搭配；与香蕉、甘遂、藻类相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 山药枸杞乌鸡汤热量666 千卡
- 脂肪2.5 克
- 蛋白质24.2 克
- 碳水化合物12.7 克
- 钠82.6 毫克
- 钙33 毫克
- 铁2.6 毫克
- 钾536 毫克