| 胡萝卜鸡蛋煎饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 445克 | 胡萝卜鸡蛋煎饼热量/卡路里1130千卡 | |||
 热量1130千卡，相当于打鼓282分钟消耗的热量...240 | |||||
胡萝卜鸡蛋煎饼的做法共9个步骤
食材主料/辅料
胡萝卜（1根）、鸡蛋（2个）、面粉（3大匙）、香葱（适量）、盐（适量）、香油（适量）、胡椒粉（适量）、鸡精（适量）
1/9. 主要材料。
2/9. 葱切末；
3/9. 胡萝卜去皮刨成蓉；
4/9. 磕入鸡蛋拌匀；
5/9. 加入葱末、盐、胡椒粉和鸡精拌匀；
6/9. 加入面粉；
7/9. 调成不稠不稀的糊；
8/9. 煎锅倒油加热，用汤匙舀鸡蛋糊于锅中，摊成小面饼，先煎一面至金黄；
9/9. 再煎另一面至金黄即可。
食材功效信息
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、增强免疫力、促进消化等功效；可与莴笋、卷心菜、羊排搭配；与猕猴桃、山药、水萝卜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、养血发胎、美容护肤等功效；可与海虾、小米面、紫菜搭配；与豆奶、鹅蛋、兔肉相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有增强免疫力、和血、养阴补虚等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 胡萝卜鸡蛋煎饼热量1130 千卡
- 脂肪11.21 克
- 蛋白质24.86 克
- 碳水化合物72.02 克
- 钠154 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克