| 水煮西兰花蘸酸辣酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 总量 | 181克 | 水煮西兰花蘸酸辣酱热量/卡路里51千卡 | |||
 热量51千卡，相当于踮脚11分钟消耗的热量...288 | |||||
水煮西兰花蘸酸辣酱的做法共4个步骤
食材主料/辅料
西兰花（适量）、韩式辣椒酱（一勺）、大蒜（一瓣）、白醋（3-4勺）、盐（适量）
1/4. 西兰花洗净，切成块。
2/4. 锅中倒入清水，水开后加入盐，放入西兰花焯两分钟后，捞出过冷水，再捞出沥干水，摆盘。
3/4. 大蒜拍扁剁碎。
4/4. 蘸酱:辣椒酱放入碗中，加入蒜末，白醋搅匀。
食材功效信息
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、减肥、增强免疫力等功效；可与墨鱼、虾、平菇搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 水煮西兰花蘸酸辣酱热量51 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质1.9 克
- 碳水化合物5.63 克
- 钠23 毫克
- 钙72 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾228 毫克