| 雪梨枸杞炖雪蛤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 雪梨 | 克 | 110千卡 | 73千卡 | 0.9克 | 0.1克 |
| 雪蛤 | 克 | 6千卡 | 152千卡 | 0克 | 0.6克 |
| 总量 | 154克 | 雪梨枸杞炖雪蛤热量/卡路里116千卡 | |||

1/7. 雪蛤提前用水泡发10小时后捡去杂质。

2/7. 煮锅放适量水,放入两片姜再放入泡好的雪蛤煮十分钟。

3/7. 雪梨用水淋湿后,撒上少量的面粉搓揉一会然后用水冲洗干净。

4/7. 雪梨对半切开,对一半雪梨切成小丁。

5/7. 把煮好的雪蛤和雪梨放入两个炖盅里。

6/7. 往炖盅里加满水,放入枸杞。

7/7. 把炖盅放入煮锅里炖一小时后即可。
雪梨的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防癌、止咳化痰、清心等功效;可与无花果、银耳、姜汁搭配;与帝王蟹、猪蹄、梭子蟹相克,同食可能会引起不适;
雪蛤的热量152千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有平肝养胃、嫩肌肤、护肤美肤等功效;