| 蒜苔炒肉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 395千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 100克 | 蒜苔炒肉丝热量/卡路里395千卡 | |||

1/4. 蒜苔洗净,沥干水,切成5cm的小段。

2/4. 猪肉切成丝。

3/4. 锅中倒入植物油,油热后放入猪肉炒至变色。

4/4. 倒入蒜苔,加入盐、胡椒粉、牛肉粉和酱油,煸炒3分钟,即可。
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润燥、解热毒、止消渴等功效;可与银耳、白菜、藕搭配;与何首乌、田螺、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;