| 香菇炒西葫芦热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西葫芦 | 克 | 26千卡 | 16千卡 | 1.21克 | 0.18克 |
| 总量 | 165克 | 香菇炒西葫芦热量/卡路里26千卡 | |||

1/12. 材料:西葫芦、新鲜香菇(已清洗)、蚝油

2/12. 将西葫芦清洗一下。

3/12. 放在案板上切成片,待用。

4/12. 将已清洗的新鲜香菇放在案板上切成片,待用。

5/12. 烧锅倒油烧热,下入切好的西葫芦翻炒一下。

6/12. 接着,合入切好的新鲜香菇翻炒一下。

7/12. 然后,加适量的清水。

8/12. 翻炒翻炒至断生。

9/12. 最后,加适量的耗油。

10/12. 加适量的盐。

11/12. 调味炒匀,即成。

12/12. 出锅,装盘。
西葫芦的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、消肿散结、润肺止咳等功效;可与豆腐、鸡蛋、羊肉搭配;与芦笋相克,同食可能会引起不适;