| 蛋炒鱼籽热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鱼籽 | 克 | 358千卡 | 143千卡 | 22.32克 | 6.42克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 319克 | 蛋炒鱼籽热量/卡路里457千卡 | |||
 热量457千卡，相当于铺瓷砖102分钟消耗的热量...270 | |||||
蛋炒鱼籽的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鱼籽（250克）、鸡蛋（5个）、盐（适量）、葱（适量）
1/5. 鱼籽放在水中漂洗至灰白，除净粘膜，剁碎。
2/5. 葱花剁碎，五个鸡蛋备用。
3/5. 鱼籽，鸡蛋，葱碎。
4/5. 鸡蛋打散，和鱼籽充分混合，加盐适量。
5/5. 热锅凉油，放入调好的鱼籽蛋液翻炒。炒至鱼籽啪啪作响，加入辣椒油，根据个人口味来。鱼籽多炒会儿干香。
食材功效信息
鱼籽的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含维生素C，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑、促进发育、乌发等功效；与酸奶相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、健脑益智、美容护肤等功效；可与生菜、基围虾、洋葱搭配；与牛奶、雪莲果、桔子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蛋炒鱼籽热量457 千卡
- 脂肪15.93 克
- 蛋白质34.88 克
- 碳水化合物2.22 克
- 钠233 毫克
- 钙78 毫克
- 铁601.75 毫克
- 钾359 毫克