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培根田园披萨

培根田园披萨的热量和减肥功效

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培根田园披萨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
面粉(饼底)915千卡366千卡11.3克1.5克
全蛋液58千卡144千卡13.3克8.8克
总量290培根田园披萨热量/卡路里973千卡
砍柴 热量973千卡,相当于砍柴162分钟消耗的热量...360

培根田园披萨的做法共15个步骤

食材主料/辅料

面粉(饼底)(250克)、饼底:牛奶(125克)、饼底:鸡蛋(1个)、饼底:糖(20克)、饼底:融化黄油(15克)、饼底:(适量)、全蛋液(适量)、饼底:盐(2克)、馅料:培根(适量)、馅料:红甜椒(适量)、馅料:黄甜椒(适量)、馅料:青甜椒(适量)、馅料:洋葱(适量)、馅料:口蘑(适量)、馅料:玉米(适量)、馅料:披萨酱(适量)、馅料:马苏里拉奶酪(适量)
培根田园披萨的做法图解1

1/15. 把所有饼底原料加入面包桶里。

培根田园披萨的做法图解2

2/15. 启动和面程序揉成光滑的面团。

培根田园披萨的做法图解3

3/15. 启动发酵程序发酵成原来的两倍大。

培根田园披萨的做法图解4

4/15. 发酵好的面团取出排气,取一半擀成比烤盘略大一点点的面片。

培根田园披萨的做法图解5

5/15. 放入不粘烤盘里,把多余的边缘向内稍微卷起,用叉子在面片上叉出一些小洞,避免在烘烤的过程中,饼皮鼓起。然后盖上保鲜膜中间醒发半小时。

培根田园披萨的做法图解6

6/15. 在饼底边缘刷上薄薄一层全蛋液,放入提前预热好的烤箱里,150度中层烤约10分钟。

培根田园披萨的做法图解7

7/15. 在烤饼皮的时间里用来准备馅料,把所有原料切成自己想要的形状和大小,玉米剥下玉米粒。

培根田园披萨的做法图解8

8/15. 锅中烧开适量水,下入玉米粒煮熟,然后下入口蘑飞一下水。

培根田园披萨的做法图解9

9/15. 把切好的培根用少许油煎一下,这样比较香。

培根田园披萨的做法图解10

10/15. 烤好的饼皮取出,抹上一层披萨酱。

培根田园披萨的做法图解11

11/15. 铺上一层马苏奶酪丝。

培根田园披萨的做法图解12

12/15. 铺上一层培根,再铺上一层各种蔬菜。

培根田园披萨的做法图解13

13/15. 继续铺上一层培根。

培根田园披萨的做法图解14

14/15. 最后再铺上一层马苏奶酪丝。

培根田园披萨的做法图解15

15/15. 放入提前十分钟预热好的烤箱,上下火、中层、170度烤约20分钟。

食材功效信息

全蛋液的热量144千卡(每100克);具有润肺利咽、养血发胎、保护肝脏等功效;可与紫菜、黄豆、茼蒿搭配;与菠萝、兔肉、鹅相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 培根田园披萨热量973 千卡
  • 脂肪10.3 克
  • 蛋白质24.6 克
  • 碳水化合物65.3 克
  • 143.5 毫克
  • 56 毫克
  • 2 毫克
  • 154 毫克

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