| 软炸里脊热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪里脊 | 克 | 444千卡 | 153千卡 | 21克 | 7.7克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 359克 | 软炸里脊热量/卡路里543千卡 | |||

1/4. 猪里脊洗净切条,控干水备用

2/4. 打入鸡蛋一个,淀粉适量,盐味精适量,味10分钟

3/4. 锅内油热,下入肉条变色捞出,然后一起回锅变金黄色捞起,淋干油

4/4. 把有控净装盘即可
猪里脊的热量153千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有滋肝阴、补钙、止消渴等功效;可与莲藕、莴笋、南瓜搭配;与首乌、牛排、甘草相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、美容护肤、延缓衰老等功效;可与小米面、圆生菜、茼蒿搭配;与牛奶、雪莲果、豆奶相克,同食可能会引起不适;