| 肥膘莲藕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肥膘肉 | 克 | 507千卡 | 507千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 莲藕 | 克 | 253千卡 | 74千卡 | 2.6克 | 0.1克 |
| 总量 | 442克 | 肥膘莲藕热量/卡路里760千卡 | |||
 热量760千卡，相当于裸潜109分钟消耗的热量...420 | |||||
肥膘莲藕的做法共6个步骤
食材主料/辅料
肥膘肉（100克）、莲藕（1段）、葱（1棵）、盐（适量）
1/6. 洗干净材料，莲藕去皮
2/6. 如图所示切好材料
3/6. 烧好锅先下肥膘肉煎出油
4/6. 再放下莲藕炒一两分钟，
5/6. 放一碗水左右稍焖两分钟，再下葱段炒断生，盐调味便可。
6/6. 清淡爽脆可口！
食材功效信息
肥膘肉的热量507千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有润肌肤、润燥、生津液等功效；可与香芋、藕、芦笋搭配；与红螺、香菜、龟相克，同食可能会引起不适；
莲藕的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有生肌、散瘀、止泻等功效；可与鲢鱼、猪小排、鳝鱼搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 肥膘莲藕热量760 千卡
- 脂肪52.43 克
- 蛋白质11.87 克
- 碳水化合物17.23 克
- 钠121 毫克
- 钙67 毫克
- 铁1.63 毫克
- 钾747 毫克