| Zoe--水煮肉片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪瘦肉 | 克 | 1975千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 9.63克 |
| 生菜 | 克 | 54千卡 | 27千卡 | 2.57克 | 0.2克 |
| 总量 | 700克 | Zoe--水煮肉片热量/卡路里2029千卡 | |||
 热量2029千卡，相当于做头发812分钟消耗的热量...150 | |||||
Zoe--水煮肉片的做法共4个步骤
食材主料/辅料
猪瘦肉（500克）、生菜（200克）、花椒（适量）、尖椒（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）、酱油（适量）、料酒（适量）、大蒜（适量）、生姜（适量）、食用油（适量）
1/4. 将猪肉切片后，放盐、料酒、姜片、蒜片、葱叶搅拌均匀，腌制20分钟，时间可以更久一点。
2/4. 生菜洗净备用。
3/4. 炒锅放油加热，把腌好的肉倒锅翻炒至变色，加水漫过肉片烧开。
4/4. 倒入装生菜的碗内，热腾腾的水煮肉片就最好啦！
食材功效信息
猪瘦肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热毒、滋肝阴、补肾气等功效；可与小白菜、大蒜、牡蛎搭配；与菊花、首乌、龟相克，同食可能会引起不适；
生菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进血液循环、增进食欲、抑制病毒等功效；可与豆腐、大蒜、鸡蛋搭配；与蜂蜜、积雪草相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- Zoe--水煮肉片热量2029 千卡
- 脂肪9.83 克
- 蛋白质17.17 克
- 碳水化合物6.56 克
- 钠298.5 毫克
- 钙125 毫克
- 铁4.3 毫克
- 钾1071 毫克