| 黄金饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 玉米面 | 克 | 537千卡 | 340千卡 | 8克 | 4.5克 |
| 白面 | 克 | 952千卡 | 366千卡 | 13.30克 | 2.20克 |
| 总量 | 418克 | 黄金饺热量/卡路里1489千卡 | |||

1/8. 用2份玉米面1份白面来和饺子面。

2/8. 用温开水和好面,饧10分钟。

3/8. 趁着饧面的空,把饺子馅做好,做什么馅依个人喜好。

4/8. 把饧好的面切成小剂子。

5/8. 把小剂子擀成皮。

6/8. 放馅包成饺子。

7/8. 平底锅放少量油,小火把锅烧热,每个饺子下都沾点油依次摆上,盖上锅盖小火煎1分钟,然后加水,水高到饺子的1/3处,先中火听水分没了改小火,15分钟后出锅。

8/8. 这就是成品了,看着金黄金黄的饺子难道你没有食欲吗?
玉米面的热量340千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有预防动脉硬化、延缓衰老、预防高血压等功效;可与红菜苔、脆山药、白花椰菜搭配;与肉螺、海蛎干、黄螺相克,同食可能会引起不适;
白面的热量366千卡(每100克);具有除热、养心、益肾等功效;