| 土豆丝炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 296克 | 土豆丝炒肉热量/卡路里225千卡 | |||
 热量225千卡，相当于酒保98分钟消耗的热量...138 | |||||
土豆丝炒肉的做法共13个步骤
食材主料/辅料
土豆（两个）、瘦肉（100克）、红椒（半个）、生姜（1块）、大蒜瓣（三瓣）、生抽（适量）、盐（适量）、花生油（适量）、生粉（适量）、大葱（一段）
1/13. 准备好原材料
2/13. 土豆去皮洗净切成丝
3/13. 土豆丝用清水清洗几遍，然后用清水先泡着待用
4/13. 红椒切成丝
5/13. 葱姜蒜切成末
6/13. 瘦肉切成丝
7/13. 肉丝里放入少许盐、生抽、生粉，抓匀
8/13. 锅里放入花生油，油稍微多放一点，爆炒肉丝，炒好出锅待用
9/13. 锅里留底油，爆香葱姜蒜末和红椒丝
10/13. 放入土豆丝快速翻炒至断生
11/13. 加入适量盐和少许生抽，翻均匀
12/13. 将炒好的肉丝倒入，翻炒均匀
13/13. 出锅了
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容养颜、美容护肤、养颜等功效；可与肥牛、牛腩、豆角搭配；与石榴、西红柿、香蕉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 土豆丝炒肉热量225 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质2 克
- 碳水化合物17.2 克
- 钠2.7 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾342 毫克