| 煎溪虾仔热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 煎溪虾仔热量/卡路里99千卡 | |||

1/6. 虾仔补钙效果不错,适合宝宝

2/6. 先洗净,沥干水分,下盐和鸡精,蚝油和少许酱油。让腌入味。

3/6. 十五分钟后加鸡蛋,面粉和炸粉。搅拌均匀。

4/6. 平底锅下油热

5/6. 等待周边的虾变色,翻转平底锅,(使用技巧把虾饼翻面煎)

6/6. 两面煎至金黄色,起锅。因为要给孩子吃,就没有煎得很酥脆!但味道很鲜甜
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、滋阴润燥、养血发胎等功效;可与荠菜、羊排、圆生菜搭配;与糖精、地瓜、红薯相克,同食可能会引起不适;