| 蔓越莓曲奇饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 蔓越莓曲奇饼干热量/卡路里99千卡 | |||

1/8. 准备材料

2/8. 把蔓越莓切碎至不会卡出裱花嘴口备用

3/8. 把糖粉和黄油用厨师机打发

4/8. 加入鸡蛋搅拌均匀

5/8. 加入低筋面粉搅拌均匀

6/8. 加入切碎的蔓越莓搅接均匀

7/8. 将烤盘放上高温纸,用梅花嘴裱花袋挤成型

8/8. 将烤箱调至210度预热3分,放入烘烤25分钟左右即可。(放凉后食用更香脆)。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、清热解毒、预防癌症等功效;可与干辣椒、桂圆肉、北极虾搭配;与豆奶、红薯、糖精相克,同食可能会引起不适;