| 鲜虾蝴蝶面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲜虾 | 克 | 186千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 总量 | 591克 | 鲜虾蝴蝶面热量/卡路里841千卡 | |||

1/11. 主要材料。

2/11. 锅中加水再加少许盐,入蝴蝶面煮8分钟,捞出沥干加少许橄榄油拌匀待用;

3/11. 鲜虾去壳去虾线;培根切小片;

4/11. 番茄去皮擦成蓉;

5/11. 培根、鲜虾分别入油锅中稍煎一会儿盛出待用;

6/11. 热油锅,倒入番茄蓉炒几下,然后加少许盐炒匀略煮一会儿;

7/11. 加入番茄酱和罗勒碎;

8/11. 拌匀后稍煮一会儿;

9/11. 倒入虾与培根炒匀后煮2分钟;

10/11. 倒入煮好的蝴蝶面炒匀;

11/11. 最后加入香菜拌匀即可。
鲜虾的热量93千卡(每100克);具有预防高血压、补肾壮阳、帮助消化等功效;可与香菜、韭菜、丝瓜搭配;与乌鸡、茶叶、苦瓜相克,同食可能会引起不适;
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有养阴凉血、降血脂、健胃消食等功效;可与福寿鱼、山楂、菜花搭配;与鱼头、鲢鱼、南瓜相克,同食可能会引起不适;
培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有健脾、开胃、消食等功效;