| 草莓奶油拿破仑酥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 草莓 | 克 | 148千卡 | 32千卡 | 0.67克 | 0.3克 |
| 糖粉 | 克 | 214千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 516克 | 草莓奶油拿破仑酥热量/卡路里362千卡 | |||
 热量362千卡，相当于读书278分钟消耗的热量...78 | |||||
草莓奶油拿破仑酥的做法共6个步骤
食材主料/辅料
千层酥皮（1张）、或原味速冻印度飞饼（2张）、打发的淡奶油（适量）、草莓（适量）、糖粉（适量）
1/6. 将千层酥皮拿出冰箱略回温一会儿，飞饼皮拿出冰箱后将两张皮叠在一起。用模具在切割出喜欢的形状，或者直接切成传统的长方形。烤箱预热200度
2/6. 在烤盘上垫一层烤纸，将切割好的面皮码放好，入烤箱中层烤8-10分钟至
3/6. 烤至表面金黄时取出，晾凉
4/6. 将草莓切成块，奶油再加其重量10%的白砂糖打发备用
5/6. 将烤好的酥皮从中间对半切开，抹上一层奶油，码放上草莓块
6/6. 盖上上层，再在顶面抹上一层奶油，码上草莓，撒上一层糖粉即可
食材功效信息
草莓的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有止渴、解热、预防痔疮等功效；可与冰糖、榛子、牛奶搭配；与红薯、猪排、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有去酒毒、舒缓肝气、保肝解毒等功效；
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营养信息
- 草莓奶油拿破仑酥热量362 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质0.67 克
- 碳水化合物107.45 克
- 钠3 毫克
- 钙17 毫克
- 铁0.47 毫克
- 钾155 毫克