| 红曲炖鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 母鸡 | 克 | 1935千卡 | 256千卡 | 20.3克 | 16.8克 |
| 总量 | 756克 | 红曲炖鸡热量/卡路里1935千卡 | |||
 热量1935千卡，相当于有氧运动332分钟消耗的热量...350 | |||||
红曲炖鸡的做法共8个步骤
食材主料/辅料
母鸡（1只）、红曲（2.5汤勺）、料酒（1汤勺）、虫草花（1.5克）、党参（2根）、生姜（1块）、盐（适量）
1/8. 材料：母鸡1只 红曲2.5汤勺 料酒 1汤勺 虫草花1.5克 党参2根 生姜1块调料： 盐适量
2/8. 把鸡洗净剁小块，虫草花 党参 生姜洗净生姜切片备用。、
3/8. 电饭煲内倒入半锅的温水，放入鸡块（水没过鸡块半截手指比较适宜）
4/8. 倒入1.5克虫草花 2根党参 1块生姜的片。、
5/8. 倒入红曲
6/8. 倒入料酒（拿筷子搅拌一下）煲大概30分钟就可以了。
7/8. 在出锅前倒入适量的盐巴
8/8. 上桌咯
食材功效信息
母鸡的热量256千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脾胃、益气、添髓等功效；可与首乌、薄荷、栗子搭配；与狗肾、鲍鱼、兔肉相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 红曲炖鸡热量1935 千卡
- 脂肪16.8 克
- 蛋白质20.3 克
- 碳水化合物5.8 克
- 钠62.2 毫克
- 钙2 毫克
- 铁1.2 毫克
- 钾275 毫克