| 蛋香咸肉烤红薯热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 咸肉 | 克 | 507千卡 | 390千卡 | 16.5克 | 36克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 502克 | 蛋香咸肉烤红薯热量/卡路里906千卡 | |||
 热量906千卡，相当于雪地摩托259分钟消耗的热量...210 | |||||
蛋香咸肉烤红薯的做法共8个步骤
食材主料/辅料
红薯（一个）、咸肉（少许）、鸡蛋（一个）、蒜泥（少许）、黑胡椒（适量）
1/8. 红薯上锅蒸熟备用。
2/8. 咸肉上锅蒸熟，撕成咸肉丝备用。
3/8. 在红薯三分之一处切下。
4/8. 用汤匙辅助挖空土豆。(别挖狠了，留着点。)
5/8. 将咸肉丝，蒜泥放入挖好的红薯中。
6/8. 倒入打散好的蛋液。
7/8. 放入微波炉高火四分钟。
8/8. 烤好后，可在表面撒点黑胡椒粉。
食材功效信息
红薯的热量99千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗癌、抗衰老、瘦身等功效；可与猪排、莲子、米面搭配；与螃蟹、鸡翅、梭子蟹相克，同食可能会引起不适；
咸肉的热量390千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肌肤、滋肝阴、生津液等功效；可与苋菜、黑木耳、蕨菜搭配；与明虾、乌梅、杏仁相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、防细菌感染、美容护肤等功效；可与干贝、韭菜、小米面搭配；与鹅蛋、牛奶、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蛋香咸肉烤红薯热量906 千卡
- 脂肪45.71 克
- 蛋白质30.16 克
- 碳水化合物25.42 克
- 钠337.6 毫克
- 钙66 毫克
- 铁4.35 毫克
- 钾525 毫克