| 芝麻贝果热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 732千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 200克 | 芝麻贝果热量/卡路里732千卡 | |||

1/14. 准备原料。

2/14. 除芝麻外的所有原料放入面包机和成面团。不用面包机用手揉成光滑的面团也可以,不必揉到扩展。

3/14. 放到温暖处微微发酵即可。

4/14. 用擀杖反复擀压排气。

5/14. 分成8份。

6/14. 擀开。

7/14. 顺长卷起。

8/14. 一段搓尖,一端按一下,按扁。

9/14. 用按扁的一边包住尖角。

10/14. 收口朝下静置30分钟。

11/14. 容器里放入25克白糖和250克水,煮开。

12/14. 水开后改小火放入贝果每一面煮30秒后捞出。

13/14. 放到烤架上控干水分,撒少许芝麻,再摆入烤盘中层上下火200度烤20分钟。

14/14. 烤至金黄即可。
面粉的热量366千卡(每100克);具有健脾、益肾、补虚损等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;