| 土豆烧凤爪热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡爪 | 克 | 533千卡 | 254千卡 | 23.9克 | 16.399999克 |
| 总量 | 210克 | 土豆烧凤爪热量/卡路里533千卡 | |||
 热量533千卡，相当于桑拿133分钟消耗的热量...240 | |||||
土豆烧凤爪的做法共14个步骤
食材主料/辅料
鸡爪（210克）、土豆（300克）、干辣椒（适量）、大料（适量）、豆瓣酱（适量）、料酒（适量）、生抽（适量）、白糖（适量）、鸡精（适量）
1/14. 材料：土豆（已洗净去皮）、鸡爪（已焯水）、干辣椒、大料
2/14. 将已洗净去皮的土豆放在案板上切成滚刀块，待用。
3/14. 将已焯水的鸡爪放在案板上剁开。
4/14. 烧锅倒油烧热，下入剁开的鸡爪和切好的土豆翻炒一下。
5/14. 随后，搁入干辣椒和大料，加适量的料酒。
6/14. 加入一些清水煮开。
7/14. 接着，加适量的豆瓣酱。
8/14. 加适量的白糖。
9/14. 加适量的生抽。
10/14. 调味煮开。
11/14. 然后，煮至汤汁浓稠。
12/14. 加适量的鸡精。
13/14. 炒匀，即成。
14/14. 出锅，装盘。
食材功效信息
鸡爪的热量254千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤张力、祛脂降压、消除皱纹等功效；可与油菜搭配；
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营养信息
- 土豆烧凤爪热量533 千卡
- 脂肪16.399999 克
- 蛋白质23.9 克
- 碳水化合物2.7 克
- 钠169 毫克
- 钙36 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾108 毫克