| 孜然排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 475克 | 孜然排骨热量/卡路里1254千卡 | |||

1/13. 材料:排骨

2/13. 姜片、孜然

3/13. 将排骨清洗一下、捞出。

4/13. 放入大盘中。

5/13. 随后,搁入姜片和孜然。

6/13. 接着,加适量的料酒。

7/13. 加适量的椒盐。

8/13. 加适量的盐。

9/13. 加适量的鸡精。

10/13. 调味抓匀,腌制2个小时

11/13. 然后,将腌制好的排骨放入铺有铝箔纸的烤盘中。

12/13. 最后,进入烤箱中。

13/13. 202度烤20分钟,即成。
排骨的热量264千卡(每100克);具有润燥、补钙、补肾气等功效;可与洋葱、白菜、蘑菇搭配;与菱角、百合、田螺相克,同食可能会引起不适;