| 草莓果酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 草莓 | 克 | 160千卡 | 32千卡 | 0.67克 | 0.3克 |
| 总量 | 500克 | 草莓果酱热量/卡路里160千卡 | |||

1/6. 洗干净草莓,擦干水分切好

2/6. 加入白糖,拌均匀

3/6. 密封好,放入冰箱冷藏一天

4/6. 冷藏过后,草莓内的水分会渗出,将草莓连同渗出的水分一起全部放入锅里,大火翻炒,在小火慢熬

5/6. 翻抄到浓稠状态时,关火,加入柠檬汁,搅拌均匀,果酱就炒好了。

6/6. 趁热装入密封瓶里,放凉了就可以放到冰箱里保存
草莓的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解热、防癌、预防便秘等功效;可与酸奶、冰糖、玉米搭配;与樱桃、猪排、地瓜相克,同食可能会引起不适;