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大烤乌贼

大烤乌贼的热量和减肥功效

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大烤乌贼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
乌贼289千卡83千卡15.2克1.6克
总量348大烤乌贼热量/卡路里289千卡
扎马步 热量289千卡,相当于扎马步72分钟消耗的热量...240

大烤乌贼的做法共3个步骤

食材主料/辅料

乌贼(适量)、生姜(适量)、桂皮(适量)、、茴香(适量)、辣椒(适量)、葱(适量)、老抽(适量)、生抽(适量)、冰糖(适量)、红糖(适量)、盐(适量)
大烤乌贼的做法图解1

1/3. 把乌贼冼净.注意乌贼的牙齿必须去掉.眼晴里的墨汁洗的时候要当心千万不字溅到衣服上.要不然会很难洗的

大烤乌贼的做法图解2

2/3. 乌贼冼干净后用料酒.桂皮.茴香腌30分钟后.用热水洗干净.锅中放加入料酒.桂皮.茴香.冰糖.老抽.红糖烧开后放入乌贼大火烧开转小火慢慢烧

大烤乌贼的做法图解3

3/3. 三刻钟后乌贼也熟了加入盐.生抽调味.大火收汁.大烤乌贼好了.味还不错.做个冷盘还是不错的

食材功效信息

乌贼的热量83千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有明目、壮骨、抗衰老等功效;可与韭菜、芹菜、木瓜搭配;与茄子、果汁、碱相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 大烤乌贼热量289 千卡
  • 脂肪1.6 克
  • 蛋白质15.2 克
  • 碳水化合物3.4 克
  • 165.5 毫克
  • 15 毫克
  • 1 毫克
  • 400 毫克

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