| 凉拌芹菜叶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芹菜叶 | 克 | 20千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 101克 | 凉拌芹菜叶热量/卡路里20千卡 | |||

1/4. 芹菜叶摘好洗净。

2/4. 放在沸水里抄一两分钟(时间不宜过长否则叶子软了不好吃。)

3/4. 捞出控干水分。切碎

4/4. 添加盐,味精,辣椒油,生抽一点点,香油,麻油,蒜碎。盛盘即可。
芹菜叶的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有镇静安神、开胃、祛湿等功效;可与莲藕、花生、香菇搭配;与毛蛤蜊、河蟹、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;