| 双色发糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 玉米面 | 克 | 537千卡 | 340千卡 | 8克 | 4.5克 |
| 总量 | 158克 | 双色发糕热量/卡路里537千卡 | |||

1/8. 准备原料。

2/8. 把所有除红糖外的原料加少许温水和成面糊,一半倒入蛋糕模具中。

3/8. 剩下的一半面糊放入红糖调成红糖面糊。

4/8. 轻轻倒入原色面糊中发酵。

5/8. 发到2倍大。

6/8. 放入蒸锅大火蒸20分钟,关火后焖几分钟再揭盖。

7/8. 蒸好的样子。

8/8. 刀上蘸水,切块就可以吃啦。
玉米面的热量340千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有美容、降血脂、预防高血压等功效;可与蒜蓉、白花椰菜、白玉苦瓜搭配;与黄螺、生蚝、肉螺相克,同食可能会引起不适;